夏季注意食物补钾

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夏季温度高,汗水的大量排出,会使人体损失一定数量的钠元素和钾元素。如果钾得不到适当补充,人就会感到倦怠;缺钾严重时,还常导致代谢紊乱、心律失常、全身肌肉无力。因此,夏季应注意从食物中补钾。 海藻类食物

夏季温度高,汗水的大量排出,会使人体损失一定数量的钠元素和钾元素。如果钾得不到适当补充,人就会感到倦怠;缺钾严重时,还常导致代谢紊乱、心律失常、全身肌肉无力。因此,夏季应注意从食物中补钾。

海藻类食物一般含钾多,紫菜汤、拌海带等是夏季宜选用的菜肴。蔬菜中的菠菜、苋菜、香菜、芹菜、大葱、莴笋、土豆、山药、毛豆,以及豆制品含钾较多,粮食中荞麦面、玉米面、红薯面含钾较高,水果中香蕉含钾尤为丰富。

夏季注意食物补钾

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